..IO SI'...eeco la mia ricetta di oggi, prendete nota, a me piace molto..:)
AVRETE BISOGNI DI:
300 gr. di spinaci
4 uova
2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato
pepe nero
olio q.b.
Lessate gli spinaci in acqua salata, scolateli, strizzateli e saltateli in padella con l'olio.
Dentro una ciotola, sbattete leggermente le uova e aggiungete il sale, pepe nero e parmigiano.
Aggiungete le uova agli spinaci, fate rapprendere e con l'aiuto di un coperchio girate.
Non appena cotta servite...
BUON APPETITO,,fatemi sapere..:)

..è veramente buona..la prepario spesso, ciao..
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