In un ristorante d'una località balneare entra una coppia: un uomo elegante, piuttosto attempato, e una vistosa biondona. Un cameriere li fa accomodare al tavolo e poi chiede: "Cosa desidera il signore?". "Una grigliata mista". "E per la sua signora cosa possiamo fare?". "Se proprio vuole, alla mia signora puo' mandare un fax per dirle che io qui al mare sto benissimo!"
giovedì 23 settembre 2010

E se fra voi c'è qualcuno che si sente abbastanza matto da voler diventare scrittore, gli consiglio va' avanti, sputa in un occhio al sole, schiaccia quei tasti, è la migliore pazzia che possa esserci, i secoli chiedono aiuto, la specie aspira spasmodicamente alla luce, e all'azzardo, e alle risate. Regalateglieli.
Ci ...sono abbastanza parole per tutti noi.
Charles Bukowski
!
mercoledì 22 settembre 2010
..NO...a Parigi..il mare non c'è...
Sono sicuro, nel sonno, di svegliarmi in una casa in riva al mare, dove ho trascorso tutta la notte con la donna che amo, vivendo con lei momenti di assoluta felicità. Il rumore delle onde ha accompagnato prima la veglia, poi il sonno, abbracciati nel tepore dei nostri corpi nudi.
Mi sveglio invece in una camera d'albergo a Parigi e, pur sapendo ormai di uscire da un sogno, continuo a sentire il delicato rumore delle onde del mare.
Ma a Parigi non c'è il mare!
F. Volo
Mi sveglio invece in una camera d'albergo a Parigi e, pur sapendo ormai di uscire da un sogno, continuo a sentire il delicato rumore delle onde del mare.
Ma a Parigi non c'è il mare!
F. Volo

"...E comprendevo l'impossibilità contro la quale urta l'amore. Noi ci figuriamo che esso abbia come oggetto un essere che può star coricato davanti a noi, chiuso in un corpo. Ahimè! L'amore è estensione di tale essere a tutti i punti dello spazio e del tempo che ha occupati e che occuperà." Marcel Proust
« Il massimo della stupidità si raggiunge non tanto ingannando gli altri ma sé stessi, sapendolo___
IL DENARO NON E' TUTTO..

. Può comprare un letto, ma non il sonno. Può comprare un orologio, ma non il tempo.. ..Può comprare un libro, ma non la conoscenza e la saggezza. Può comprare una posizione, ma non il rispetto. Può comprare le medicine, ma non la salute. Può comprare il sangue, ma non la vita. Può comprare il sesso, ma mai l'amore...
martedì 21 settembre 2010

...eppure non è così difficile essere veri, sinceri...non dovrebbe essere faticoso, al contrario ci fa stare bene...O forse no..forse c'e qualcuno che ritiene che l'onestà, parlo di quella intellettuale, è solamente un accessorio, come qualcosa che si può avere o no..fa lo stesso, e loro, naturalmente decidono per il no.Mi incuriosisce, a volte, cosa può spingere, in certe occasioni, a mentire...forse si teme di appendere un TROFEO in meno, E si perde di vista un un obiettivo importante...meglio appendere un solo trofeo per volta...
La vita umana ?
...oggi cucino..
Bucatini con funghi e melanzane
Tempo di preparazione 30' oltre a quello necessario per pulire i funghi. Tempo di cottura 45' circa.
INGREDIENTI:
Bucatini gr.400,funghi freschi (champignon) gr.150, 2 melanzane, basilico, prezzemolo, salvia, 1 spicchio d'aglio, vino bianco secco (facoltativo), olio, burro, sale, pepe.
ESECUZIONE:
Tagliare a dadini le melanzane. Metterle sotto sale per 30 minuti circa. In un tegame insaporirle poi nell'olio a fiamma alta.
Pulire i funghi. Tagliarli a fettine. Trifolarli nel burro aggiungendo alla fine un trito di prezzemolo (facoltativo uno spicchio d'aglio tritato) e una spruzzata di vino bianco e farlo evaporare a fiamma vivace.
Unire melanzane e funghi, aromatizzare con sale, pepe e basilico e lasciar insaporire per qualche minuto.
Lessare i bucatini al dente in abbondante acqua salata.
Condire quindi la pasta ben scolata, con i funghi e le melanzane, mescolare e servire.
Tempo di preparazione 30' oltre a quello necessario per pulire i funghi. Tempo di cottura 45' circa.
INGREDIENTI:
Bucatini gr.400,funghi freschi (champignon) gr.150, 2 melanzane, basilico, prezzemolo, salvia, 1 spicchio d'aglio, vino bianco secco (facoltativo), olio, burro, sale, pepe.
ESECUZIONE:
Tagliare a dadini le melanzane. Metterle sotto sale per 30 minuti circa. In un tegame insaporirle poi nell'olio a fiamma alta.
Pulire i funghi. Tagliarli a fettine. Trifolarli nel burro aggiungendo alla fine un trito di prezzemolo (facoltativo uno spicchio d'aglio tritato) e una spruzzata di vino bianco e farlo evaporare a fiamma vivace.
Unire melanzane e funghi, aromatizzare con sale, pepe e basilico e lasciar insaporire per qualche minuto.
Lessare i bucatini al dente in abbondante acqua salata.
Condire quindi la pasta ben scolata, con i funghi e le melanzane, mescolare e servire.
lunedì 20 settembre 2010
...quante domande mi frullano nella testa..

Se si potesse costruire la Casa della Felicità, la stanza più grande sarebbe la "Sala d'Attesa".(Jacques Renoir)
..la morale...
Perché è così che ti frega la vita. ....

Ti piglia quando hai ancora l'anima addormentata e ti semina dentro un'immagine,
o un odore, o un suono che poi non te li togli più.
E quella lì era la felicità. Lo scopri dopo, quando è troppo tardi.
E già sei, per sempre, un esule: a migliaia di chilometri
da quell'immagine, da quel suono, da quell'odore. Alla deriva.
Alessandro Baricco, Castelli di Rabbia
..per sorridere un pò..

Un uccellino sta girando per il bosco e a un certo punto trova un cane e gli dice "E tu chi sei?" e il cane "Un cane-lupo" e l'uccellino "Perché cane-lupo?" il cane "Perché mia mamma era un cane e mio papà un lupo"... L'uccellino va avanti e trova un pesce "E tu chi sei?" il pesce "Una trota-salmonata" l'uccellino "Perché una trota-salmonata?" il pesce "Perché mia mamma era una trota e mio papà un salmone"... L'uccellino va avanti e trova una zanzara e gli dice "E tu chi sei?" la zanzara "Una zanzara-tigre" l'uccellino "Eeh no... non mi prendete mica in giro!!!"
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